50 Best: los mejores 11 restaurantes colombianos

El restaurante Chato ocupó el segundo lugar, sumando cuatro nuevas entradas a la lista.

Colombia está comenzando a emerger como uno de los actores líderes en América Latina. ¿Podemos convertirnos en una nación gourmet?

El restaurante número uno de América Latina en el ranking de esta semana fue el limeño Maido, creado por el ex chef de restaurantes número uno Mitsuharu Tsumura. Pero la noticia es que el restaurante bogotano El Chato quedó en segundo lugar. Pero no fue el único colombiano encantado de ser incluido en la lista «50 Best» de América Latina (que ahora incluye una lista ampliada de 100 de los restaurantes favoritos del continente, elegidos por expertos).

A continuación, un vistazo a los restaurantes que hacen parte de esta lista obligada para ir en ciudades como Bogotá, Medellín, Cartagena:

• El número 2: El Chato (Bogotá).

• El 8: Leo (Bogotá).

• El 16: Celele (Cartagena).

• El 27: X.O. (Medellín).

• El 44: Humo Negro (Bogotá)

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