El Indian Palace está en Bogotá

Por: Stephanie Aldana Vanegas, periodista @aldanamusica Este restaurante, ubicado en el norte de la capital está inspirado en la gastronomía de la India, incluye dentro de sus platos fuertes, opciones individuales y para compartir. Cuenta con un menú de vegetales samosas con cuatro unidades con pollo o paneer tikka. En las entradas hay opciones como … Leer más

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Los colombianos no comen queso según Taste Atlas

Por: Stephanie Aldana Vanegas, periodista @aldanamusica El portal gastronómico Taste Atlas publicó un Rankin sobre los países de mayor y menor consumo de queso en el mundo, top en el que Colombia no quedó muy bien parado quedando en el décimo lugar entre los que menos se come queso. Este tipo de clasificaciones las hace … Leer más

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Restaurantes colombianos que están entre los 60 mejores de Suramérica

Por: Angie Diaz Garcia, periodista – @angiedtwin La Opinionated About Dining (OAD) guía gastronómica creada por el neoyorquino Steve Plotnicki en la que se recopilan y clasifican los mejores restaurantes a nivel mundial, según las opiniones de comensales, chefs y críticos de todo el mundo, reveló cuáles son los mejores restaurantes del mundo para este … Leer más

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Platos colombianos más recomendados a escala mundial

Por: Angie Diaz Garcia, periodista – @angiedtwin Colombia es reconocida por tener un gran potencial gastronómico, dado que posee una gastronomía de primer nivel que impresiona a todos los viajeros. Dada esta variedad, es posible que algunas personas se confundan sobre qué platos probar y cuáles son los mejores. Por eso basándose en las valoraciones … Leer más

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La Fundación de Gastronomía Social hace su entrada triunfal en Colombia

Por: Angie Diaz Garcia, periodista – @angiedtwin La Fundación de Gastronomía Social en Colombia hace su gran lanzamiento a través de innovadores programas, promoviendo la estabilidad alimentaria y la integración social. Con el fin de promover el cambio social a través de la gastronomía tras su triunfo en Chile, llega a Colombia, dirigida por Cristina … Leer más

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